BeramChol® nasce dall’unione dell’amaranto AmaChol® al frutto di bergamotto (Citrus bergamia) tipico del Sud Italia (Calabria).
Il risultato è un fitocomplesso con attività ipoglicemizzante e ipocolesterolemizzante, utile nella gestione della sindrome metabolica, salute cardiovascolare e controllo lipidico.
BeramChol® è un fitocomplesso vegetale a base di amaranto AmaChol® e bergamotto.
AmaChol® è un estratto di amaranto clinicamente testato per i suoi effetti su colesterolo e indice glicemico. I risultati dello studio in vivo hanno dimostrato una riduzione della glicemia post-prandiale e dell’emoglobina glicata, una notevole riduzione del colesterolo e soprattutto perdita di peso e BMI, in 3 mesi di somministrazione. Ad AmaChol® è stato associato il bergamotto, un frutto naturalmente ricco in flavonoidi, tra cui naringina, neoesperidina e neoeriocitrina. Studi scientifici suggeriscono un potenziale ruolo protettivo dei flavonoidi e glicosidi del bergamotto nella gestione di diversi aspetti della sindrome metabolica e nella riduzione dell’infiammazione epatica. Il bergamotto, infatti, agisce sui livelli di citochine e apporta un miglioramento della sensibilità all’insulina accompagnato da perdita di peso.
Come dimostrato nella tabella nutrizionale, BeramChol® contiene 39.1 g di carboidrati su 100 g di prodotto, principalmente si tratta di carboidrati complessi, cioè quelli a più lenta digestione perché rilasciano energia a poco a poco e agiscono prolungando il senso di sazietà, proprietà potenziata dalla presenza di fibra.
BeramChol® valori nutrizionali per 100g di prodotto | |
Calorie (Kcal) | 241 |
Calorie (KJ) | 1005 |
Grassi di cui acidi grassi saturi | <0.5 <0.1 |
Carboidrati di cui zuccheri | 39.1 1 |
Fibre | 38.7 |
Proteine | 1.8 |
Sale | 0.62 |
La presenza dell’amaranto AmaChol® con health claim per il metabolismo del colesterolo (vedi Allegato 1-Botanicals del DM 10 agosto 2018) fornisce a BeramChol® un valore aggiunto in termini di sicurezza alimentare. L’amaranto è definito un “superfood” in quanto offre alti livelli di nutrienti con capacità benefiche per la salute in un’ottica di prevenzione.
BeramChol® può essere utilizzato sia come ingrediente singolo che in combinazione con altri estratti per creare un integratore alimentare a basso indice glicemico per soggetti con insulino-resistenza o malattie metaboliche. BeramChol® è adatto per celiaci e vegani ed è consigliato per la prevenzione e la gestione della sindrome metabolica.
BeramChol® è indicato per: